Dienstag, 30. Oktober 2012

Last-Minute-Halloween


Aus zwei Tagen wurde nun noch einer bis Halloween, Zeit war irgendwie nicht wirklich welche da, nicht mal zum Kürbis aushöhlen :-(

Deshalb gibt es dieses Jahr nur eine schnelle Nummer, was das Basteln angeht. Gesehn und geklaut hab ich die Idee hier und es ist echt perfekt, vor allem weil mein kleiner Mann mit seinen 3 Jahren schon kräftig mitmachen konnte. Einfach ne alte Mullbinde um einen ebenso altes Marmelden- oder Einmachglas wickeln - festkleben - Wackelaugen drauf - fertig! Der kleine Mann hat nur Nase und Mund vermisst... also haben wir das noch schön drauf gemalt :-)

Draußen ist schon dunkel... deshalb schnell raus vor die Haustüre mit den Schreckgespensten - quasi die Gerneralprobe für morgen.
Liebe Grüße
Eure
Pamy

Montag, 29. Oktober 2012

Halloween naht....


denn der kleine Mann muss morgen einen Kürbis mit in den Kindergarten nehmen... ich bin schon seeehr gespannt was sie daraus zaubern. Ich schätze ja entweder aushöhlen oder ein schönes Süppchen damit kochen??? Keine Ahnung, denn sie verraten es leider nicht. Mal sehn, ob wir es morgen mittag auch schaffen noch auf die Schnelle selber was zu basteln.

Liebe Grüße
Eure
PamyLotta

Sonntag, 28. Oktober 2012

Was ist denn eigentlich da los?

 

"Eigentlich" wollte ich den Herbsttag dazu nutzen, mit unseren schön bunten, gesammelten und mittlerweile gepressen Blättern etwas Herbstliches zu basteln.
 
Nur anscheinend fällt dieser Herbst dieses Jahr aus.... wir gehn direkt über in den Winter.... Schaut Euch mal meinen Oleander an... ich hoffe, er hat keinen Schaden genommen, den Frost gabs heute Nacht auch... muss ihn ganz schnell in Sicherheit bringen.




 Vogelhäuschen ist ja schonmal bereit. Die Vögel werden sich gestern auch erstmal gewunder haben "hä? wasn hier los?" Leider war ich gestern den ganzen Tag unterwegs und konnte keine Bilder machen, denn da lag noch richtig Schnee. Kann Euch heute nur noch die Reste zeigen, da alles gerade tapfer vor sich hinschmilzt.


 
 
Euch allen einen schönen Herbst- äh Wintertag
(oder beides?)
 
 
Liebe Grüße
Eure 
PamyLotta

Freitag, 26. Oktober 2012

Schnelle Zimtschnecken

 
Normalerweise mache ich meine Zimtschnecken (oder wie wir hier sagen Schneckennudeln) ja nach diesem Rezept, schön brav mit selbstgemachten Hefeteig. Immer öfter habe ich aber in letzter Zeit in vielen Eurer Blogs gelesen, dass Ihr den fertigen Heftteig aus dem Kühlregal nehmt. Da mir ein solcher gestern beim Einkaufen ins Auge gesprungen ist, dachte ich mir, dass ich das auch unbedingt mal ausprobieren muss. Gerade weil ich Freitagskuchen liebe, aber heute nicht ganz soviel Zeit habe.

Gesagt - getan.
 
Zubereitung und Backen nach Angabe auf der Verpackung
Die Füllung hab ich so gemacht:
60g Butter, 80g Zucker, 1 TL Zimt und eine große Handvoll Rosinen.


 
Mein Fazit: Wenn man nicht viel Zeit hat, gerade so auf die Schnelle, ist das durchaus eine leckere Alternative, herrlich ist auch der Zimtduft, der durchs Haus schwebt. Den bekommt man bei gekauften Sachen vom Bäcker natürlich nicht hin.... aber trotz alledem bleiben meine "richtigen" Schneckennudeln die Allerbesten :-)


Habt alle einen schönen Start ins Wochenende
Eure
PamyLotta

Donnerstag, 25. Oktober 2012

Think Pink



Think Pink lautet heute das Motto bei Nic´s fotochallenge "beauty is where you find it 37#12".


Denke Pink???? Na zum Glück hab ich in meinem Faschnachtsfundus noch diese mehr oder weniger schicke (wenn ich ehrlich bin, hab ich sie noch nie getragen) Sonnenbrille ge-funden, ich glaub pinker kann ich gar net denken. Ein bisschen affig siehts ja schon aus und die Augenbrauen hätt ich auch mal wieder zupfen können, seh ich gerade beim hochladen der Bilder... aber gut, ist ja kein Schönheits- sondern ein Fotowettbewerb :-)
Hat eigentlich wer von Euch das kleine Herzchen im Bild entdeckt? Von demher könnte das Motto eigentlich auch "Think Love" heissen.


Liebe Grüße
Eure PamyLotta


Dienstag, 23. Oktober 2012

Schweinefilet mit selbstgesammelten Steinpilzen


Gestern waren wir ja wie bereits berichtet Pilze sammeln. Wobei ich bisher fast nur von den wunderschönen Fliegenpilzen, die überall zu sehen ware,n Bilder gezeigt haben. "Eigentlich" waren wir ja im Wald, um Steinpilze zu sammeln. Und wir wurden sogar fündig. Einen richtig schönen Korb voll. Nur was damit machen?

Deshalb haben wir uns für Zweierlei vom Steinpilz entschieden. Zum einen in Scheiben geschnitten, paniert und (im Prinzip wie ein Schnitzel) gebraten und als zweites haben wir ein leckere Pilzsauce daraus gemacht:
Dazu Pilze putzen, würzen und mit ein bisschen Öl und 3 kleinen Zweigen frischem Thymian anbraten (ca. 5-10 Minuten). Das Ganze mit einem 1/2l Gemüsefond (wahlweiße auch Brühe) ablöschen und nochmals 10 Minuten köcheln lassen. Sahne oder Crème fraiche dazu geben und einkochen. Nochmals nachwürzen und ganz am Schluss ein bisschen frisch gemahlenen Kümmel dazugeben - fertig.


 
Schweinefilets anbraten und im Ofen bei 100°C kurz ruhen lassen. Dazu gabs noch selbstgemachte Spätzle...... hmmmm, es war soooo lecker. Ich könnte am liebsten Morgen schon wieder in den Wald gehen. Schade, dass am Wochende der Winter einbrechen soll.... dann wars das wohl mit der Pilzsaison.

 
Ich wünsche Euch allen einen wunderschönen Abend
Eure
Pamy
 
 

getaggt


Gestern wurde ich zum ersten Mal "getaggt". und zwar von der lieben Katrin. Ehrlich gesagt, musste ich erstmal schauen, was das eigentlich genau ist und was man da überhaupt machen muss (nach 4 Monaten Bloggerei bin ich wohl immer noch ein Laie).  Aber gut, ist ganz einfach. Man erzählt 11 Dinge über sich, dann beantwortet man 11 Fragen von der Person, von der man getaggt wurde. Danach stellt man auch 11 Fragen und taggt 11 weitere Personen (wobei ich jetzt schon sagen kann, dass ich diese nicht zusammenbekommen habe)
 
Dann will ich mal anfangen, aaaaalso.
 
11 Dinge über mich:
 Ich liebe Kaffee und könnte mir ein Leben ohne nicht vorstellen - Mit Kuchen gehts mir übrigens ganz ähnlich - Ich bin eine Quasseltante - Ich liebe es, wenn viele Leute um mich herum sind, bin aber auch gerne ganz für mich alleine - Ich fange oft 10 Projekte auf einmal an, von dem am Ende dann doch nur die Hälfte fertig wird - Ich bin eine Feuerwehrfrau - Ich schließe nicht gerne Kompromisse, meist heisst es bei mir: schwarz oder weiss - Ich freue mich, dass bald Weihnachten ist - Ich bin gar nicht, wie in meinem Profil steht 33, sondern seit einer Woche schon 34, will es aber nicht ändern, weil ich ja dann noch älter bin *heul* - Ich liebe (nachdem ich dieses Medium überhaupt für mich entdeckt habe) Hörbücher - Ich könnte jeden Tag Stoff kaufen gehen - Ich weiß kein 11. Punkt mehr über mich und beantworte nun lieber die konkreten Fragen, die mir gestellt werden.

Nun die 11 Fragen, die mir Katrin gestellt hat:
 
1. eure lieblingsstadt?
Ich weiß nicht mal warum, aber seit ich Kind bin, ist das schon immer München  (dabei war ich glaub als Kind gar nicht dort). Irgendwann - Jahre später war ich dann das. 1. Mal in Hamburg - da hab ich mich neu verliebt - allerdings hat es meine alte Liebe nicht ersetzt, so hab ich seither gleich zwei Lieblingsstädte, auch wenn sie unterschiedlicher nicht sein könnten. Aber vielleicht macht genau das, den Reiz aus?
 
2. bei welcher sendung hängt ihr auf jeden fall vor der glotze?
Im Moment ist das "The Voice of Germany". Tolle Leute, tolle Sänger und vor allem wird hier durch Gesang und nicht durch irgendeine traurige von den Haaren herbei ezogene Geschichte gepunktet.

3. aufheben (könnte man ja noch mal brauchen) oder aussortieren? 
Ja, ich gebs zu, ganz schlimm bei mir: aufheben. Denn ich bin sicher: man KANN es GANZ SICHER nochmal gebrauchen.

4. was trinkst du am liebsten?
Kaffee natürlich

5. baden oder duschen?
Duschen -> geht schneller und macht gleichzeitig auch noch wach. Wobei baden nach nem langen, kalten Tag im Freien schon auch toll ist.

6. aktiver kommentierer oder lieber stiller leser?
Aktiver Kommentierer. Ich finde vom stillen Lesen hat irgendwie keiner was. Ich freue mich schließlich auch immer riesig über alle Kommentare, die ich bekomme.
 
7. kino oder dvd?
oje, weder noch... bin nicht so der Filmegucker.... nach einem angestrengten Tag, fällt es mir schwer, mich noch 2 Stunden konkret zu konzentrieren. Gerade wenn ich nebenbei noch häkle, stricke, blogge oder sonst was tue.
 
8. zählst du kalorien oder isst du was dir schmeckt ohne groß drüber nachzudenken?
oje - ja ich zähle.... ohne groß drüber nachzudenken zu essen, würde gar nicht gehen. glaube dann würde ich in 2 wochen 10kg zunehmen oder so. Ich muss da echt sehr sehr aufpassen.

9. total durchgeplant oder megamäßig verplant?
beides irgendwie. in gewissen dingen bin ich völlig durchgeplant und dann wieder absolut chaotisch.

10. karneval feiern oder lieber davor abhauen?
Ich lieeeebe "Faschenacht" wie es bei uns heißt. Wobei es bei mir nicht nach dem Motto geht "ich verkleide und betrinke mich anschließend, weil mich dann eh keiner kennt", sondern bei mir geht es da um ganz viel Brauchtum und Tradition. Die wird bei uns in der Region ganz groß geschrieben.

11. flacher schuh oder lieber hohe hacken?
Flach.... ist einfach bequemer. Wobe hohe Schuhe dann und wann schon sein müssen.
 
So, und nun meine 11 Fragen:
 
1. Wo würdest Du gerne als nächstes Urlaub machen
2. Deine Leibspeise
3. Eine Stärke von Dir?
4. Und nun natürlich auch eine Schwäche
5. Kinder oder liebe kinderlos?
6. Neue Handtasche oder liebe ein neues paar Schuhe?
7. Kaffee oder Tee
8. Kaufen oder selbermachen?
9. Ordnung oder Chaos?
10. Lieblingsmusik
11. Dein Lebenstraum?
 
Und das hier sind die 4 Bloggerinen, die ich gerne "taggen" würde. Wie gesagt, keine 11, aber ich denke, das wird auch nicht sooo schlimm sein. Ich hoffe, Ihr freut Euch, es muss sich aber keine verpflichtet fühlen mitzumachen.
 
 
Liebe Grüße
Eure
PamyLotta
 
 
 
 
 
 

Montag, 22. Oktober 2012

Wie im Märchenwald...



.... kam ich mir heute bei unserem Abstecher zum Pilzesuchen im Wald vor. Objekt unserer Begierde waren ja eigentlich diese hier:

 

Unsere Ausbeute war auch nicht mal so schlecht. Aber wirklich herrlich war die Anzahl an Fliegenpilzen. Es war ja soooo schön. Und wäre es nicht irgendwann dunkel geworden, würde ich sicherlich jetzt noch übers weiche Moos stapfen und aus dem Staunen nicht mehr raus kommen. Aber schaut selbst, was es alles zu sehen gab:
 


Viele Bilder, ich weiß, aber ich wollte Euch keines vorenthalten.
 
Liebe Grüße
Eure
Pamy

 

Häkelbrosche und Geschenkdosenaufhübschung


 
Häkelblumen gehäkelt hab ich mittlerweile glaub genug (fängt man einmal an, kann man gar nicht mehr aufhören). Nun wird es Zeit, dass ich diese zum einen weiterverarbeite, aber sie auch mal unter die Leute bringe. Bisher habe ich damit nur meine genähten Herzen aufgehübscht.

Nun hab ichs mal mit einer Brosche und einer Geschenkdose probiert. Ich finde ist ganz gut gelungen, oder? Und da ich gleich zu ner Freundin fahre, die mit mir in den Wald zum Pilze sammeln gehen will (sie hat zum Glück die nötige Ahnung) *freu*, will ich ihr beides gleich mitbringen.



 


 
Herzlich
Eure
PamyLotta
 
 

Sonntag, 21. Oktober 2012

Ein neues Kissen


habe ich für einen kleinen neuen Erdenbewohner als Geschenk genäht. Ich hoffe die Autos gefallen ihm (bis er seine freie Meinung äußern kann, wird es aber wohl noch ein bisschen dauern) :-)




 
Habt alle einen schönen Abend
Liebe Grüße
Eure
PamyLotta

Samstag, 20. Oktober 2012

Kleines Hochzeitmitbringsel


Heute mittag heiratet mein Cousin standesamtlich - die kirchliche Trauung mit großem Fest findet erst im nächsten Jahr statt. Trotzdem möchte ich nachher nicht mit leeren Händen dastehen und habe ein schnelles Heuherz (Hasenfutter aus dem Drogeriemarkt meines Vertrauens) gebastelt, in dem ich 2 "Stangen" Haferstroh zu einem Herz gebogen und schnell mit buntem Basteldraht umwickelt habe. Schleife zum Aufhängen anbringen - fertig. Geht schnell, macht aber ziiiiemlich viel Sauerei.

Natürlich musste ich auch gleich meine neuen Stempelis ausprobieren und ein Häkelherz darf auch nicht fehlen. Ich hoffe es gefällt den beiden :-)

So, dass war aber mein definitiv letzter Beitrag für heute.

Seid lieb gegrüßt
Pamy

Mein neues Spielzeug

 
 
Gerade war der Postmann da und hat mir mein neuestes Spielzeug gebracht.... schon ewig liebäugle ich mit Buchstabenstempeln... jetzt sind sie endlich in meinem Besitz *freu*. Muss für heute mittag noch ein Glückwunschkarte basteln... ich denke da werden ihre Stempel ihren ersten (richtigen) Einsatz haben.



 
Liebe Grüße
 
Eure 
PamyLotta
 
 

PamyLotta goes future

 
ja ok.... nicht wirklich die große Zukunft, aber für mich ist das doch ein großer Schritt dahin. Seit Erscheinen des 1. Smartphones weigere ich mich wehement, mir auch eines zuzulegen. Aber mittlerweile muss selbst ich zugeben, dass die Dinger einfach dazugehören und nicht mehr wegzudenken sind. Und was ist man heute noch ohne WatsApp & co? Schon lange werde ich in meinem Bekanntenkreis belächelt, was mir aber auch eigentlich immer egal war. Nur kam diese Woche mein Mann sein neues heiß ersehntes Ipohne 5, nur was machen wir jetzt mit seinem 4er???? Ja genau, ich bekomme es.... bin ja mal selbst gespannt, wie das so ist, ständig online sein zu können. Der Vertrag beginnt erst ab Montag an zu laufen, aber das passende Täschchen ist natürlich schon genäht :-)

 
Denn? Ja genau - Täschchen gehn immer und kann frau schließlich nicht genug haben.

Euch allen einen schönen Samstag
Eure
Pamy
 
 

Donnerstag, 18. Oktober 2012

Gerade noch in Herbst- jetzt schon in Adventsstimmung

 

Während der kleine Mann gerade seine Mittags-Siesta hält, stimme mich derweil ein bisschen auf den bevorstehenenden Advent ein.... jaaaa, ich weiß, das dauert wirklich noch ein bisschen, aber man kann sich ja schonmal darauf freuen und auch schon die ersten Anregungungen holen.

 
 


Kennt Ihr die Zeitschrift "Landlust"? Ich finde, selbst wenn man nicht auf dem Land lebt,  ist sie toll und lesenswert (glaube ich zumindest, ich selbst lebe ja auf dem Land und kann die Interessen der "Städter" nicht wirklich beurteilen). Dort gibt es wunderbare Dekoideen, Rezepte, Basteltipps und auch interessante Berichte. Alles etwas rustikal, aber gerade das mag ich... Typisch Landleben eben. Hach, ich bin echt angetan .... 



Die aktuelle Ausgabe ist diese Woche rausgekommen und ist schon für November/
Dezember, d.h. Einstimmung auf den Winter und Advents-zeit pur. Ein kleines Rezept-heft für Plätzchen ist auch mit dabei. Aber auch in der Zeitschrift selbst sind noch weitere Rezepte, deftiges mit Sauerkraut, aber auch raffiniertes mit Nüssen.








 Veilleicht sollte ich sogar mit einem Abo probieren? Mal sehn, war zumindest nicht das 1. und das 2. Mal, dass ich mir diese Zeitschrift geholt habe.









Liebe Grüße
Eure
Pamy